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Trendwatching for dummies

Voulez-vous apprendre à observer les tendances? Consultez notre guide pour les nuls où vous apprendrez tout sur les tendances et les modes!

Comment un observateur des tendances trouve-t-il son information et son inspiration? Quelle est la différence entre une tendance et une mode? Et la boule de cristal, est-elle remplie de faits ou d’intuitions?

Trendwatching
Les terendwatchers de Food inspiration dévoilent leurs secrets. Lire les tendances, c’est capture les signaux faibles qui deviendront puissant dans le future. Notre top 12 pour la trendwatching: 

1. Soyez curieux
2. Construisez un réseau
3. Écoutez au lieu de parler
4. Spécialisez-vous
5. Il faut voyager
6. Choisissez les villes
7. Trouver des entrepreneurs innovants
8. Regardez ce que font les grands chefs
9. Echangez votre opinion pour une meilleure
10. Entourez-vous de diversité
11. Soyez un omnivore de médias
12. Du macro au micro (ou vice versa)

Voulez-vous exceller dans l’observation des tendances? Découvrez le dans l’édition du Food Tourism.

 

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