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Persillé

16 oktober 2014    Redaction    fastfood paris boucherie viande

Manger des burgers ne rime plus avec malbouffe.

A Paris on retrouve une boucherie de qualité qui fait en même temps fastfood, Persillé. Dans cette boucherie, les gens peuvent faires leur courses alimentaires. Mais ils peuvent également choisir leur morceau de viande qui est directement envoyé en cuisine et le déguster sur place. De cette manière le client choisit ce qu’il mange. Ici, on retrouve sur la carte, les burgers classiques mais aussi des recettes plus familiales comme un tartare de bœuf menthe coriandre ou des boulettes d'agneau sauce curry, par exemple. Le menu proposé peut également inspirer ceux qui préfèrent cuisiner chez eux en donnant des idées de recettes. C’est cette double possibilité, sur place ou à emporter, qui fait la force de cette jeune entreprise.

Cette nouvelle association ajoute la qualité au concept de fastfood classique. Mais donne également la liberté aux clients de choisir leur aliment.

Persillé

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