Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Catering
Meesterkok Angélique Schmeinck over de zoektocht naar creativiteit, perfectie en eenvoud
“De gastronomische beleving in mijn luchtballonrestaurant stelt nooit teleur”
12 augustus 2022 |
14 min
Gastronomie
Chefs
Food op festivals: dit zijn de trends
Festivalfood wordt vegan en circulair, en ontzettend decadent
8 augustus 2022 |
5 min
Eventcatering
Food
Zangeres Shirma Rouse geeft columnist Sheila Struyck een lesje leiderschap
Say my name, say my name
13 juli 2022 |
6 min
Foodservice
Chefs
Circulair bekersysteem geïntroduceerd tijdens Nijmeegse Vierdaagsefeesten
Tijdens de Vierdaagsefeesten drinken bezoekers uit recyclebare softcups van rPET
1 juli 2022 |
4 min
Eventcatering
Duurzaamheid
5 x fastfood in Kopenhagen
Camjo Kees & redacteur Lisa proeven de vette hap op topniveau
29 juni 2022 |
7:44 min
Catering
Citytrip
Compass neemt Maison van den Boer over
Verder zakennieuws over nieuwe AH-maaltijdservice én groeiversnelling bij KFC
13 juni 2022 |
4 min
Foodservice
Concepten
Een miljoen McSpaarders binnen een half jaar
Verder zakennieuws over btw-vrije groente en fruit én achterblijvende catering
7 juni 2022 |
4 min
Catering
Gezondheid
Het Greta Thunberg-effect in food
Column Maaike de Reuver over hoe belangrijk maar lastig het is om duurzame keuzes te maken
2 mei 2022 |
4 min
Catering
Duurzaamheid
Zo bestel je koffie in gebarentaal. Dit bedrijf helpt slechthorenden aan een baan
Ondernemen met impact
15 april 2022 |
2 min
Eventcatering
Hospitality
Vier partycateraars aan het woord over een overspannen markt met tal van uitdagingen
Veel aanvragen, maar cateraars zeggen vaak nee vanwege personeelstekort en stijgende prijzen
8 april 2022 |
5 min
Eventcatering
Food
Hotelschoolstudenten koken voor Oekraïense vluchtelingen
Sociaal ondernemerschap met foodtruck STREATS
6 april 2022 |
4 min
Eventcatering
Food
Blijvende vraag naar thuiskoks. Maar hoe kan je nog winst maken met de stijgende prijzen?
Thuiskoks vragen aandacht voor hun vak en hun businessmodel
4 april 2022 |
5 min
Eventcatering
Chefs
Hotelschoolstudenten maken maaltijden voor Oekraïense vluchtelingen
Met Foodtruck STREATS brengen ze sociaal ondernemerschap in de praktijk
25 maart 2022 |
4:01 min
Bedrijfscatering
Concepten
Supermarkt VkusVill trekt zich terug uit Nederland
Verder: zakennieuws over Sodexo-thuiswerkplatform WorkX en de bakolie-markt
21 maart 2022 |
3 min
Foodservice
Concepten
Met 200 euro en een Instagrampagina een succesvolle business beginnen
Deze broers bezorgen Japanse Katsu Sando’s in Amsterdam
12 maart 2022 |
4 min
Catering
Dark kitchens
5 kansen in de partycatering voor het aanstaande feest- en festivalseizoen
Zo onderscheiden partycateraars zich na corona
7 maart 2022 |
5 min
Eventcatering
Food
De automatenhausse in 5 drijvers en 9 voorbeelden
Selfservice: van paling tot worstenbroodje , van zalm tot stroopwafel
23 december 2021 |
5 min
Catering
Drinks
Toekomstbestendige cateringoplossingen voor lunch op kantoor
Apps, dark kitchens, slimme automaten en grab-&-go steeds vaker ingezet
9 december 2021 |
3 min
Bedrijfscatering
Dark kitchens
«
1
2
3
4
5
6
»
Zoek!
Sluit