Nouvelle édition:
Big food

20 september 2016 - Lisa Janssen

Le nouveau Food Inspiration Magazine c'est sorti!

Aujourd’hui, les défis pour les grandes chaînes alimentaires sont de plus en plus nombreux. Leurs chiffres d’affaires sont mis sous pression et le consommateur final se montre de plus en plus critique. À l’autre extrémité du spectre, nous constatons que des établissements individuels misent sur la transparence et les histoires authentiques pour devenir les chaînes de demain. Food Inspiration va se plonger dans les chaînes de demain.

Dans cette édition: